Chorizo de Bellota 100% Ibérico

Descripción

Chorizo de Bellota 100% Ibérico MALDONADO

El Chorizo de Bellota 100% Ibérico MALDONADO es una auténtica joya de la gastronomía española. Elaborado con carne de cerdos ibéricos puros criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellotas durante la montanera, ofrece un sabor inconfundible y lleno de matices.

Elaboración tradicional con esencia ibérica

Seleccionamos carnes nobles de cerdo 100% ibérico y las adobamos con especias naturales de primera calidad, incluyendo el inconfundible Pimentón de la Vera, antes de someterlas a un lento proceso de curación en bodegas naturales. El resultado es un chorizo de aroma intenso, textura equilibrada y un sabor profundo y auténtico.

Versatilidad en la mesa

Nuestro chorizo de bellota puede disfrutarse de mil maneras:

• En crudo, en finas lonchas para degustar todo su aroma.
• Cocinado o frito, potenciando sus notas especiadas.
• Como ingrediente estrella en recetas creativas y platos tradicionales.

Su versatilidad lo convierte en un imprescindible tanto para la cocina casera como para la alta gastronomía.

Un producto ligado a la dehesa

La calidad del Chorizo de Bellota 100% Ibérico MALDONADO está íntimamente ligada al ecosistema de la dehesa, donde encinas y alcornoques proporcionan la bellota que confiere a la carne su riqueza en ácido oleico y su inigualable jugosidad.